DICAS

ALHO: se o gosto do olho ficar exagerado na comida e se arrepender, coloque na panela alguns talos de salsinha e leve novamente ao fogo para que o gosto do alho seja absorvido.

BOLO QUEIMADO: se o bolo que tanto deu trabalho queimou, passe um ralador de queijo côncavo na parte queimada até retirar a crosta.

INHOQUE DA ROSA

4  1/2 COPOS DE FARINHA DE TRIGO

1 COPO DE AÇUCAR REFINADO

1 COPO DE LEITE

2 OVOS

2 COLHERES DE MARGARINA

2 COLHERES DE FERMENTO EM PÓ

5 COLHERES DE QUEIJO RALADO

PREPARO:

BATER NA BATEDEIRA OS OVOS, A MARGARINA E O AÇUCAR REFINADO, DEPOIS JUNTE O RESTANTE DOS IGREDIENTES E MISTURE ATÉ FORMAR UMA MAÇA HOMOGÊNEA.

 ENROLE E CORTE EM FORMATOS DE INHIQUE.

ASSE EM FORNO PRÉ AQUECIDO, E NÃO DEIXE QUE DOURE MUITO, POIS QUANTO MAIS BRANQUINHO MAIS MACIO ELE FICARÁ.

DEPOIS DE ASSADOS PASSE EM UMA CALDA RALA ( 2 XÍCARAS DE AÇUCAR E 1 XÍCARA DE ÁGUA) E DEPOIS PASSE NO COCÔ RALADO.

BOM APETITE!!!!

COCADA TRÊS MINUTOS

1 lata de leite condensado
1 lata (a mesma medida) de leite
1 lata vidro de leite de coco (220 ml)
1 pacote de coco ralado seco (250g)


Preparo:
Colocar tudo na panela de pressão, e deixar cozinhar por três minutos contando à partir do momento em que a panela pegar pressão. Quando retirar o doce da panela estará com aspecto moçe, porém após um tempo na geladeira ele ficará firme e cremoso.


BOM APETITE!!!!